點閱: 40在麵食館的小菜冰箱裏，多半會擺上這道涼拌菜，脆脆口感的涼拌川耳總是受到食客的喜愛。佛堂的師兄姐嚐過蔓平師姐的涼拌川耳後，自然也想在家嚐試製作給親愛的家人享用，但是怎麼做起來味道就是不一樣呢…

點閱: 95帶有QQ口感的杏鮑菇一直頗受大家的喜歡，適合以各式手法來烹調，是極容易料理的食材，未來將陸續推出以杏鮑菇為主角的菜色來豐富餐桌菜色。這一道杏鮑菇蛋皮涼拌菜是蔓平師姐分享的第一道素食涼拌菜，…